• mandulás, parmezános zabkeksz recept inzulinrezisztenseknek
    IR receptek,  Kekszek

    Mandulás, parmezános zabkeksz

    Kávé mellé ajánlom, vagyis én így próbáltam és valami fantasztikus ízorgia lett az eredmény. De el tudom képzelni, hogy hűsítő mentateával is szépen kijön az íze. 🙂 Nem csak azért írom, mert nagyon sok metám termett és elképzelésem sincs mit kezdhetnék vele teán kívül :-)))  Mandulás, parmezános zabkeksz hozzávalói: 20dkg apró szemű zabpehely,  7 dkg parmezán reszelve, 5 dkg mandula durvára vágva,  2 evőkanál szezámmag,   8 dkg lágy vaj, vagy margarin 1 fél tasak élesztő (lehet sütőpor is, csak én azt nem szeretem, mert felfúj),  1 tojás,  fél teáskanál só,  pici édesítő. Munkaigény: ♥ Időigény: előkészítés: 20 perc, sütés: 30 perc. Így készítem Az összetevőket összeszórom egy keverőtálba és jól összekutyulom.  …

  • keksz inzulinrezisztenseknek
    IR receptek,  Kekszek

    Gyors keksz, ami sütipecséttel is működik (a madárkás keksz)

    Szeretem a gyors és egyszerű kekszrecepteket kipróbálgani, mert a legtöbb vásárolt keksztől rendszerint felfúvódom. – Meg már egyébként is nagyon unom a bolti felhozatalt. 😛 Ezt a sütipecsételésre is jól használható receptet mokuslekvar.hu oldaláról próbáltam ki más sütipecsétes receptek mellett, és nekem ez tartotta meg leginkább a pecsét formáját, így került bele a kipróbált recepteket tartalmazó füzetembe. A következő képen meg is nézheted milyen pompás folyamatábrát sikerült kerekítenem 🙂  Figyeled a speciális folyamatábrát a füzetemben? ;-D A keksz hozzávalói: 140gr teljeskiőrlésű liszt 60gr sima liszt -legalább 70-30%-os lisztaránnyal dolgozunk, ha inzulinrezisztenskompatibilis kekszet készítünk és szeretnénk az élvezeti értéket növelni a kész kekszben. 100gr vaj 50gr porcukornak megfelelő édesítő 2db tojássárgája…