• Bulgur főzés gyorsan
    IR receptek

    Bulgur főzése egyszerűen

    Bulgurt főzni nagyon egyszerű ezzel a módszerrel Mondanám, hogy a kényszer vitt a gyors megoldás felfedezése felé és igaz is lenne! Kaotikus napjaimon  velem is előfordul, hogy az utolsó pillanatban ugrik be: az aznapi ebédemhez nincs szénhidrát csomagolva! 😮 Egy ilyen alkalommal próbáltam ki első alkalommal ezt a műanyagdobozos módszert, amit a videóban is láthatsz! https://www.youtube.com/watch?v=A96NXh8sT5k Gyors bulgur hozzávalói: Vízforraló Víz Bulgur Némi só, vagy/és más ízesítést szolgáló fűszer Mérleg Jól záródó műanyag doboz, ami a forró vizet is jól bírja Ennyi a teendőd: Amíg felforralod a vizet, addig mérd ki a szükséges mennyiségű bulgurt közvetlenül a műanyag edénybe. Én megsóztam és nem tettem rá más fűszert, de te ízesítsd…

  • Könnyű Életmódváltás Program Inzulinrezisztenseknek
    Blog,  IR alapozó

    A Könnyű Életmódváltás Program háttere és motivációja

    Amikor 2015-ben kiderült rólam, hogy inzulinrezisztens vagyok, még csak nem is sejtettem, hogy hamarosan egy új misszió jelenik meg a szívemben: Legyen könnyebb, és szerethetőbb az inzulinrezisztens életmódváltás a sorstársaimnak. Látom, hogy gyakran a változtatás szándéka elsikkad a túlhajszolt hétköznapok forgatagában. Szeretném az eredményekre, az örömre, és a mindennapok csodáira irányítani a fókuszt, mert az életmódváltás egyben szemléletváltást is jelent. Hosszú út vezetett idáig, hogy most megoszthassam Veled a tapasztalataimat a Könnyű Életmódváltás Programon keresztül. Nem lennék a magam szemében hiteles, ha azt mondanám, hogy ha velem tartasz, akkor az életmódváltásod minden pillanata könnyű utazás lesz, mintha vattacukor felhőn ülnél, folyton lágyan melegítene a nap sugara és az Élet Királynőjeként,…

  • 370_250 kép a blogposzt kiemelt képéhez Életmódváltás szervezése
    IR lélek

    Tanácsok az inzulinrezisztens életmódváltás megszervezéséhez

    Bizony a sikeres életmódváltás is nagyon nehezen valósul meg rendszer- és szervezés nélkül. Minden életmódváltónak saját személyreszabott rendszerre van szüksége, ám a fő vezető szálak mindenkinél azonosak. Az inzulinrezisztens életmódváltás sikerességét pedig nem csak a saját belső klímánk jelzi, hanem a rendszeres és folyamatosan javuló véreredmények is. A saját rendszered megalkotásához gyűjtöttem néhány hasznos szervezési tanácsot. Használd őket egészséggel! Mindig határozd meg a kiindulási pontot! Mindig tűzd ki a saját céljaidat! Építs magad köré megfelelő csapatot! Olyan orvosokat, dietetikust, szakértőt, edzőt válassz, akikben maradéktalanul megbízol! Készítsd elő a változásokat! Haladj lépésenként! Légy türelmes saját magaddal, és a környezeteddel! Mindenkinek új a helyzet. Egyszerre ne használj sok eszközt és alapanyagot. Amiket…

  • 370_250 kép a blogposzt kiemelt képéhez Gyors túrós pogácsa inzulinrezisztenseknek
    IR receptek

    Bámulatos túrós pogácsa – 30 perc alatt

    Ezt a receptet azoknak ajánlom, akik kevés szabadidővel rendelkeznek például anyukák, vállalkozások vezetői, nagy családot szervezők és ezzel együtt szeretik saját készítésű, egészséges ételekkel kényeztetni a környezetüket. Az egész művelet alig több, mint 30 percet vesz igénybe, ha minden hozzávaló megvan odahaza. 🙂 Ilyen lesz a végtermék, vagy ennél sokkal szebb: A hozzávalók: 30 dkg túró 30 dkg liszt (Előfordul, hogy teljes egészében teljeskiőrlésű lisztet használok. Ha mégis kicsit lazítanám a tésztát, akkor 70%-ban (21dkg) tk lisztet keverem 30%-nyi (7dkg) fehér liszttel. Így egy sokkal könnyebb tésztát kapok eredményül. ) 30 dkg margarin 1 tojás 1 csipet só (Mi sósan szeretjük, így egy kiskanállal simán beleszórok ;-D ) + 1…

  • Inzulinrezisztens reggeli
    IR receptek,  Kedvec Ir receptjeim

    Reggelire, tízóraira – Szupergyors gyömbéres keksz inzulinrezisztenseknek

    Nagyon kedvelem a gyömbér markáns, csípős ízét és már előre örültem, hogy a hétvégén lesz lehetőségem valamit alkotni vele. Találtam egy nagyszerűnek tűnő alap receptet, ami nem csak nagyszerű, hanem az én konyhatündérségi szintemnek megfelelően még kellőképp gyors is, és ezt dolgoztam át. Az eredeti nem Ir-es recept ez lenne. A gyömbérről még annyit, hogy sokan szuper növénynek tartják. Édesanyám gyakran adta nekem zselé formájában, amikor hasfájásra panaszkodtam. Ezen kívül a húsok, halak pompás fűszernövénye. Lehet belőle forrázva teát készíteni és más fűszerekkel együtt mézeskalácsba is isteni aromát lop! Ha pedig párologtatóba teszed illóolajként, akkor erős baciölő hatása van. Fertőtleníti a levegőt. Nagyon hasznos tudás lehet ez, az elkövetkező néhány…

  • Inzulinrezisztens szokások
    IR idő

    Most derült ki, hogy inzulinrezisztens vagy? Vizsgáld meg a szokásaidat!

    Az inzulinrezisztencia kézbentartásában sokan vannak a segítségünkre. Az orvosaink (már ha megvan a megfelelő), a dietetikusunk, az edzőnk, a sorstársaink, a családunk, a barátaink… Mégis a legnagyobb feladat ránk hárul, az információk beépítésével, és a kíméletlenül őszinte önvizsgálattal. Annyira könnyű másoknak megmondani, hogy mit csináljanak, hogyan gondolkodjanak, hogyan éljenek! Az inzulinrezisztens életmóddal a fókusz átkerül másokról saját magunkra (Ennek praktikussága kimondhatatlanul nagy, hiszen kizárólag saját magunk felett van hatalmunk. A saját tetteinkért mi vagyunk a felelősek, míg a másokét ritkán van lehetőségünk befolyásolni, hogy a tágabb környezetet ne is említsem, amire aztán végépp minimális ráhatással bírunk.), és bizony gyakran igen nehéz szembesülni a tetteink eredményével: hogy elszúrtunk valamit, vagy éppen gyengék…

  • Reggeli edzés reggeli nélkül inzulinrezisztensként
    IR alapozó,  IR diéta 160 gramm,  IR mozgás

    Reggeli étkezés és edzés, na meg az inzulinrezisztencia

    A reggelink időpontja és minősége (lassú szénhidrát javasolt) meghatározza az egész napi teljesítőképességünket. Mégis mi történik akkor, ha reggeli előtt edzenénk? Mehetünk éhgyomorra is? A Runnersword oldalon találtam erre a kérdésre választ, ahol Macpherson Éva látott el tanáccsal egy inzulinrezisztens kérdezőt. Válaszában azt javasolja, hogy semmiképp ne induljunk edzeni evés nélkül, mert könnyen rosszulléthez vezethet a mutatvány. Komolyabb előkészületet javasol a reggeli edzésekhez: már előző nap figyeljünk oda a megfelelő szénhidrátbevitelre vacsoránál (lassú ch) és utóvacsoránál (szintén lassú ch) is, hogy a vércukorszint kiegyensúlyozott legyen egész éjjel. Majd reggel, edzés előttre 1-1,5dl frissen facsart 100%-os gyümölcslevet (gyors ch) tanácsol. Nagyon szeretem a hajnali edzéseket, a ropogós reggeli levegőt és az…

  • Szénhidrátok elosztása a nap folyamán a 160grammos diétában
    IR alapozó,  IR diéta 160 gramm

    Szénhidrátok elosztása a nap során a 160gr-os diétában

    Többen kérdeztétek, hogy a 160gramm szénhidrátot hogyan osztom el a nap folyamán. Ehhez készítettem segítségül, egy infografikát. Az én esetemben így oszlik el a nap folyamán a 160gramm szénhidrát. Reggeli: 30gr lassú szénhidrát (ch) Tízórai: 20gr lassú és gyors szénhidrát (ch) vegyesen Ebéd: 50 gr lassú ch Uzsonna: 20gr gyors ch Vacsora: 30 gr lassú ch Utóvacsora: 10gr lassú ch Az ebéd esetén hivatalosan nagyobb részt lassú szénhidrát fogyasztása a javasolt, tehát mehet bele gyors is :-). Az első időszakban amíg tanultam a diétát ilyen finomságokat nem vettem figyelembe, hanem a tuti lassú ch-kat fogyasztottam. Talán nehezebb így az elején, de jól bevésődnek az alapok és utána már könnyebb a…

  • Kezdeti bakik az inzulinrezisztens életmódban
    IR alapozó,  IR diéta 160 gramm

    Start!!! – Kezdődik a diéta

    Felfordult a világom, amikor rám zúdították az új étkezési rendem szabályait. A napi 6x evés (7, 10, 13, 16, 19, 22) volt az első, ami arcul csapott. Arról nem is beszélve, hogy legyen nálam mindig tartalékban gyors- és lassú szénhidrát, egész napra külön csomagolt étkezéseknek megfelelően kiszámolt étel. Bevallom egy idő után külön táskát rendszeresítettem a kis dobozkáimnak és kekszeimnek. Nyáron kezdtem az életmód váltásba és az első lépéseket egyedül, dietetikus nélkül tettem meg. Minden szuper egyszerűnek tűnt és úgy éreztem jól csinálok mindent, minden szabályt betartok mire a dietetikushoz kerülök. Nem így volt. Az étkezési napló vezetése alap követelmény volt és ennek használata fényt is derített néhány turpisságra. Erről…

  • hasznos alkalmazások inzulinrezisztenseknek és életmódváltóknak
    Életmód,  IR alapozó,  IR idő,  IR mozgás

    Alkalmazások inzulinrezisztenseknek és életmódváltóknak

    Ebben a bejegyzésben azoknak a kezdő inzulinrezisztenseknek és életmódváltóknak szeretnék segíteni, akik szívesen használják a mobiljuk adta lehetőségeket az életmódváltásban is.  [su_spacer]Olyan appokat gyűjtöttem össze, amik segítséget nyújthatnak sportolásnál, relaxációnál, a női ügyek nyomonkövetésénél, és persze a szénhidrátok számolásánál is. 🙂  Runtastic Nagyon népszerű. Mármit, ha valaki futással tudja le a kötelező edzéseit, vagy netán elkötelezett rajongója ennek a mozgásformának. Az én szervezetem nem bírja a futást, így csak akkor futok, ha menekülök, de inkább akkor sem. 🙂 Visszatérve: Remekül nyomon tudjuk követni az futás vagy gyaloglásunk útvonalát, nagyon pontosan mér, statisztikát készít, kalóriát számol. Tudja, amit egy ilyen appnak tudnia kell. Polar Flow Polar órákkal és mellkaspánttal minden edzéstípushoz…