• naan bread teljeskiőrlésű lisztből
    IR receptek

    Naan bread teljeskiőrlésű lisztből

    Naan (bread) kenyér teljeskiőrlésű lisztből hozzávalói: Összesen 60dkg liszt. Ha inzulinrezisztens vagy, akkor 70% teljeskiőrlésű lisztet (420gr) és 30% sima lisztet (180gr) használhatsz.  1 zacskó szárított élesztő (ez opcionális. Lentebb leírom, hogy miért.) 2 teáskanál só,  2 evőkanál tejföl, 3 evőkanál olaj (amilyen van otthon, és amit szeretsz. Lehet ízesített is.)  2-3dl langyos víz – ez csak kb. ennyi, mert a teljeskiőrlésű lisztek kicsit különböznek egymástól, van amelyik többet vesz fel, de a 2-3 dl kb. jó irány. Érezni fogod a tésztán, ha túl kemény, érdemes még vizet tenni bele. pici édesítő Munkaigény: ♥ Időigény: előkészítés: 15 perc, kelesztés: 60-90 perc, sütés: darabonként 2-3 perc. Így készítem Az összetevőket összeszórom egy…

  • természetes édesítés balkonládából stevia
    Gyógy- és fűszernövények

    Stevia: Édesítő hatású fűszernövény, ami a balkonládában is megél

    Inzulinrezisztenciával, terhességi cukorbetegséggel, cukorbetegséggel élők központi kérdése, hogy mivel pótolják a megszokott édes ízt. Számos természetes és mesterséges édesítő áll rendelkezésre, mindenki egyéni igényeinek megfelelően tud válogatni. Ha neked a Stevia az, ami megfelel, akkor tudd, hogy akár a saját kiskertedben, vagy a konyhád ablakában is nevelheted, így nem kell vásárolni.  Stevia Így néz ki a Stevia növény közelről. A Stevia tökéletesen alkalmas arra, hogy inzulinrezisztensek, cukorbetegek édesítésre használják, hiszen az inzulinszintre nincs hatással. Kalóriatartalma lényegében 0, szénhidráttartalma 0. Erősíti az immunrendszert, baktérium- és vírusblokkoló, gombaölő hatása van, nem okoz fogszuvasodást. Hőre nem változtatja meg az ízét, ezért sütésnél, főzésnél is ragyogó cukorpótló lehet. Élesztős süteményeknél érdemes figyelembe venni, hogy…