Az egyik IR-es csoportban találkoztam a beszélgetéssel, ami a bejegyzésem megszületését inspirálta. Az okozta a ‘bonyodalmat’, hogy bizonyos ételek beleférhetnek a 160grammos diétába, de az az inzulinrezisztens, aki szénhidrátdiétával él, nem biztos, hogy ugyanazt az ételt szintén megeheti. 3 kiadványt szeretnék ajánlani azoknak, akik most kezdnek az inzulinrezisztens életmóddal ismerkedni, és a különböző helyeken hallott információk között még nehéz rendet tenniük. Szerintem az első és legfontosabb, hogy az életmódváltás elemeit, lehetőség szerint hiteles szakemberektől sajátítsuk el. Tényleg rengeteg zavaró információ kering az éterben és biztos alapok nélkül bizony gyorsan káosszá tud válni az egész. Esetünkben az elsődleges szakemberek: az endokrinológus, a dietetikus, a nőgyógyász. Közülük is azok, akik szénhidrátanyagcsere zavarra specializálódtak. Azért…