könnyű | egy inzulinrezisztens élet örömei
Szívmelengető gyors pite recept

Ehhez a receptemhez a Krémes szilváspitét vettem alapul. A felhasználásra váró khakik (datolyaszilvák) már karácsony óta várták a sorsukat, de csak nehezen tudtam kitalálni mit kezdjek velük, hiszen magas Kalcium és C-vitamin […]

Ha olyan receptet keresel, ami megfelel az IR életmódnak, könnyű elkészíteni és egy picit az ünnepi hangulatot is erősíti, akkor ezt a sütit jó szívvel ajánlom Neked.  Nem csak a […]

nem számolós ételek

A kezdő inzulinrezisztensek számára felüdülés, amikor a nem számolós élelmiszerekről beszélünk.  Egyszerűen azért mert végre van valami, amivel nincs macera, csak enni kell 🙂 – azért érdemes odafigyelni a kalóriatartalmukra, […]

Kattints a képre!

bevált időteremtő technikák

A bejegyzést az az esemény ihlette, hogy megjelent velem egy interjú a vallalkozonok.org oldalon, ami elsősorban vállalkozónőknek szól (ez nem jelent azt, hogy aki nem vállalkozónő, az ne tudna merítkezni […]

szénhidrátcsökentett

Rendkívül csábító tud lenni, amikor a boltokban rányúlunk a szénhidrátcsökkentett kenyerekre, tésztákra, pékárukra vagy netalántán a süteményekre.  Inzulinrezisztens életem kezdetén nekem is nagy örömet okoztak az ilyen találkozások… De csak […]

teljeskiőrlésű zsömle (1)

Ez a zsömle recept valójában a Habkönnyű pizzatészta receptje. Bevallom eszembe sem jutott volna kenyeret vagy zsömlét sütni belőle, míg az inzulinrezisztens életmódváltók facebook csoportban az egyik csoporttársam nem linkelte, […]

naan bread teljeskiőrlésű lisztből

Naan (bread) kenyér teljeskiőrlésű lisztből hozzávalói: Összesen 60dkg liszt. Ha inzulinrezisztens vagy, akkor 70% teljeskiőrlésű lisztet (420gr) és 30% sima lisztet (180gr) használhatsz.  1 zacskó szárított élesztő (ez opcionális. Lentebb […]

krémes szilvás pite cukor nélkül(2)

A piték az egész család nagy kedvencei. Egyszerűségükkel belelopják magukat az ember szívébe, a hasáról már nem is beszélve. Ezt a csodás receptet, 2-3 pite megsütése után véglegesítettem. Olyasmit szerettem […]

hűsítő nyári rizssaláta recept inzulinrezisztenseknek

Miközben összekreatívkodtam ezt az ételt, eszembe sem jutott, hogy ennyire brutálisan finom lesz! A következő meglepetés akkor ért, amikor A. pestóval bőven nyakonöntve megette az egészet.  (Aki még nem tudja: […]

tárolástipp inzulinrezisztenseknek

Nekem a műanyagdoboz több szempontból is probléma. Hosszú ideig egy külön táskát tartottam fenn az egész napos inzulinrezisztens étkezésnek megfelelően porciózott ennivalóim hurciábására (most is rendeltem egy cukit, majd megmutatom […]

mandulás, parmezános zabkeksz recept inzulinrezisztenseknek

Kávé mellé ajánlom, vagyis én így próbáltam és valami fantasztikus ízorgia lett az eredmény. De el tudom képzelni, hogy hűsítő mentateával is szépen kijön az íze. 🙂 Nem csak azért […]

pizzatészta inzulinrezisztenseknek teljeskiőrlésű lisztből

A legegyszerűbb teljeskiőrlésű pizzatészta recept, amivel ezt a szép texturát el tudtam érni. Nem munkaigényes, csak időigényes, de ha egyébként is tervezed az étkezéseid, akkor ezt is ügyesen meg lehet […]

Tags